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椰子鸡蛇煲海南特色菜。属于滋补炖品。使用的毒蛇，不得选用国家野生动物保护法规定的禁猎品种。汤清味醇、香气四溢，鸡蛇肉嫩滑爽口、营养丰富，为滋补上品。竹筒饭竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。... 阅读全文   咪咪麽麽轰 最后修订