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普洱市位于云贵高原边缘，地形复杂，林地资源丰富，光热条件良好，降水充沛，盛产各种山珍野味，而这些山珍野味，就是普洱饮食中最为主要的材料。　　值得一提的是茶在普洱人的饮食中占有比较高的地位，普洱茶名扬天下且不去提，先说说普洱市境内的人们是如何吃茶的。许多少数民族的吃茶方式，跟汉族习惯不同，有腌茶、竹筒茶、八宝油茶、凉拌茶、菜包茶、火焯茶、罐罐茶、铁板烤茶、酒筒茶、土锅茶等，形式种类可以说是稀奇古怪，当然味道也别具风格。... 阅读全文   gg4000 最后修订